Когда убирать морковь

29 Советы дачникам

когда убирать морковьВ этом году на Урале шикарная осень, необычно теплый сентябрь. Мягкое тепло радует и в тоже время настораживает, вдруг неожиданно грянут заморозки (на Урале, все может быть), а до них надо убрать все корнеплоды. Меня мучает вопрос: когда убирать морковь? Есть разные мнения по этому вопросу. Одни считают – убирай тогда, когда тебе удобно, другие – нужно убирать морковь в оптимальные сроки, тогда она  лучше храниться. Как же определить эти сроки. Здесь есть свои секреты, и я расскажу о них.

Сроки уборки моркови зависят от различных факторов:

— сорта моркови (ранняя, среднеспелая, поздняя);

— погодных условий;

— цели выращивания.

Когда убирать раннеспелую морковь

Если Вы выращиваете морковь для раннего потребления (высаживали под зиму или ранней весной), то и сроки уборки будут соответствующие (июль), именно тогда раннеспелая морковь сочная и вкусная. Однако надо помнить, что морковь должна находиться в земле не менее 80 дней, иначе она просто не вызреет, правда раннеспелый сорт Аленка можно убирать через 50 дней.

Когда убирать среднеспелую морковь

Среднеспелую морковь лучше убирать с учетом ее срока созревания (он указан на пакетике – как правило — 105-110 дней), передерживать ее не стоит, иначе она утрачивает свои вкусовые качества. Срок уборки среднеспелой моркови не трудно рассчитать, но погодные условия могут внести свои коррективы.  Если осень тепла и сухая следует подождать с уборкой моркови, так как в хранилище для овощей температура тоже высокая, и  морковь может прорасти, а потом будет поражена серой гнилью. Если осень дождливая, то  убирают морковь раньше, чтобы не потерять урожай.

Когда убирать позднеспелую морковь

Срок созревания этой моркови 125 дней и более.  Эта морковь, если она успела вызреть, то  лучше храниться, чем среднеспелая. Лучшим сроком уборки этой моркови будет третья декада сентября или даже начало октября, до наступления заморозком. Помните, что при температуре +4 морковь уже не растет, а при температуре – 3 градусов  может быть поражена серой гнилью, и не будет храниться.

Помните, что морковь хранится лучше, если ее убирают при пониженной температуре (+5 градусов) в сухой солнечный день.

Выбирая сроки уборки моркови, не забудьте про народные приметы о готовности моркови к уборке:

  • нижние листья желтеют – пора убирать;
  • выдерните морковь и  посмотрите, если она трескается  или растут мелкие корешки – пора убирать;
  •  вспомните, что 13 сентября – Куприянов день – день, когда по народному поверью  «всяк корешок в своей поре» — время уборки корнеплодов,  а 26 сентября – Корнилов день, с этого дня корешок не растет, а только мерзнет.

Надеюсь, что мои  советы помогут выбрать оптимальный срок уборки урожая,  и теперь Вы знаете, когда убирать морковь.

 

 

Логотип сайта Секреты Домового
Комментариев к статье: 29
  1. Natabul

    Не думала, что столько премудростей в уборке урожая моркови. Вот что значит как далеки мы от земли — городские жители.

    Ответить
  2. Bulhak63

    Помню, как в детстве не понимал, как мама знала, в какой день нужно выкапывать морковь. Теперь понятно стало.

    Ответить
    1. admin

      Житейская мудрость приходит с годами. Во всем есть свои тонкости.

      Ответить
  3. Таисия

    Я стараюсь убирать морковь в сентябре, в «бабье лето», т.е. когда сухо и когда нижние листья подсыхают. Однажды дотянула, пришлось из-под снега ее выколупывать. Занятие очень неприятное. За 1-2 неделю морковь все равно больше не вырастет.

    Ответить
    1. admin

      Все правильно Таися, что выросло, то выросло. 1-2 недели погоды не сыграют, но если морковь рано спуститьв яму, то она из-за теплой температуры будет плохо храниться.

      Ответить
  4. Надежда

    Когда, когда дожди кончатся. Вот уже 16 сентября, а морковь все в грядке. Половину уже погнила, вот думаю, а может ее под зиму оставить

    Ответить
    1. admin

      Под зиму можно оставить, если в Вашем районе земля не промерзает глубоко. В идеале нужно оставлять под зиму сухую морковь. Срезать ботву, укрыть ее морковь и немного закидать землей. Хранится отлично, только нужно ее открыть весной вовремя, иначе может сгнить. Есть и другая опасность. Если у Вас на участке есть крот, он может подъесть морковь.

      Ответить
  5. Евгения

    Не думала, что выращивание и уборка моркови требуют столько хлопот. У нас на даче в этом году хороший урожай, но еще не убирали. Теперь буду знать когда вовремя собирать морковь.

    Ответить
  6. admin

    Я рада, Евгения, что мои советы Вам помогут.

    Ответить
  7. Елена

    Такая гнусная стоит погода, солнечных дней, как мне кажется, не предвидится в ближайшее время. Морковь грустно мокнет на грядке ((

    Ответить
    1. admin

      Жаль, что морковка мокнет, ей это не на пользу. Может быть все же выглянет солнышко...

      Ответить
  8. Нянюшка Ирина

    Мы в этом году с кумой трижды морковь пересеивали. Так и не уродила. Хотя прежде выращивали просто огромную. А оказалось — не напрасно она расти не хотела. Дожди идут и идут. Картошку её муж копал по-немногу, между дождями. Она, наверное, не сохранится. Уже портится. Так и морковка, — погнила бы прежде, чем её выкопали.

    Ответить
  9. Елена

    Сегодня наверное уберу, трескаться начала — пора убирать, спасибо за советы. Много интересного

    Ответить
  10. юрий антоневич

    А я всегда убираю уже в октябре. Осень у нас теплая, поэтому если рано убрать, то лежать не будет.

    Ответить
  11. Яна

    Если будет такая засушливая погода как последние годы, то все сроки сбиваются и морковка засыхает в земле раньше чем вырастет

    Ответить
  12. Людмила

    Мы в этом году уже все убрали, осталось с десяток качанов капусты. Правда уже заметили, что картошечка нынче гнить будет. За 20 с лишним лет такое чудо наблюдается впервые...

    Ответить
  13. Ирина

    Всегда так радостно собирать урожай! А вот пока его вырастишь...

    Ответить
  14. Анатолий

    Вопрос времени сбора урожая моркови далеко не праздный. Многое здесь зависит от сорта и региона.

    Ответить
  15. Людмила

    Мы выкапываем морковь в конце сентября, месяц она хранится в глубокой яме, на улице, а после переносим ее в подвал.

    Ответить
  16. Алексей

    У нас на Северном Кавказе обычно погода позволяет убрать огородные культуры, но не в этом году. Очень рано похолодало, сегодня 07 октября — первый заморозок. Отвратительно неуютно, в квартиры тепло не дают. Надоело — хоть уезжай на Южный Урал.

    Ответить
  17. Елена

    У меня отлично решился вопрос с уборкой моркови. Забыли закрыть калитку в ограде огородной и собака 2 грядки моркови сама убрала и тут же съела. Караул просто! И ведь не лопнула ))) нет бы топинамбур ела ))))

    Ответить
  18. Евгений

    Вот так собака, никак не ожидал, что это возможно (съесть две грядки моркови).

    Ответить
  19. Наталья

    Морковку убрали только в прошлую субботу. Урожай в этом году получился отменным.

    Ответить
  20. Александр

    Мы морковку на даче, обычно, убираем в конце сентября, вместе с капустой.

    Ответить
  21. Наталья

    Меня собака тоже удивила, надо же какая любительница моркови!

    Ответить
  22. Алевтина

    Я морковку даже не сею, хлопотное это дело, а у нас выращивают на полях и продают не дорого. Закупаю мешок тру на тёрке частично и замораживаю, а остальную в подвал.

    А собаки бывают разные. у меня вот грецкие орехи разгрызает и лопает.

    Ответить
    1. admin

      Морковка выращенная на полях это хорошо, но дамашняя все же лучше.

      Ответить
  23. Мария

    Исчерпывающая информация про уборку моркови. Нет ничего лучше морковки со своего огорода.

    Ответить
  24. Александр

    Иногда трудно подыскать подходящее время. В этом году был теплый сентябрь, но весь месяц лили дожди.

    Ответить
Добавить комментарий

Данные не разглашаются

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных

Adblock
detector