Если Вы поклонник  свежевыжатого сока или у Вас много овощей, ягод, фруктов, то  без соковыжималки  Вам не прожить. Она не будет зря простаивать на кухне, если выбирая соковыжималку, Вы точно учли свои запросы. Как выбрать соковыжималку?  Что надо учесть, приобретая ее? Об этом я расскажу сегодня.

Предназначение соковыжималки

Соковыжималки бывают двух типов: электрические и механические.

Механические действуют по типу пресса (как чеснокодавка) или мясорубки (только решетка расположена внизу). На этих соковыжималках можно давить некоторые овощи (томаты, огурцы), фрукты (персики, абрикосы, груши) и ягоды.

Если пьете сок только из цитрусовых (лайма, апельсина, лимона, грейпфрута, мандарина), то стоит остановиться на бытовом цитрус – прессе. Эти соковыжималки имеют небольшие размеры и емкости для сока  от 0,4 до 1,2 литра. В ряде моделей предусмотрены насадки для разных размеров фруктов. Эти соковыжималки неприхотливы в эксплуатации, дешевые, но требуют приложения определенных усилий.

Электрические соковыжималки можно разделить на 3 вида:

- соковыжималки для цитрусовых,

- универсальные центробежные соковыжималки,

- комбинированные центробежные модели, дополненные насадкой для цитрусовых.

Обратите внимание, что универсальные соковыжималки не всегда предназначены для получения сока из всех видов овощей, фруктов и ягод. Приобретая такую соковыжималку, обязательно  получите не только консультацию продавца, но и внимательно ознакомьтесь с инструкцией по эксплуатации.

Мощность соковыжималки

Чем она выше, тем больше сока получится из одного и того же количества фруктов.

У цитрусовых она небольшая – примерно 20 Вт, у универсальных колеблется от 220-1500 Вт.

На рынке есть различные универсальные центробежные соковыжималки, как российские, так и импортные. Хорошо зарекомендовала себя соковыжималка садовая, за час может переработать до 50 килограмм яблок.

Обратите внимание: покупка устройств с большой мощностью оправдано, если планируете выжимать сок в больших объемах. Для того чтобы получать 2-3 стакана сока ежедневно подойдет прибор мощностью 600-700 Вт.

Скорость вращения

Скорость вращения центрифуги может быть фиксированной, а может быть переменной (от 2 до 5 скоростей). Это важно тоже учитывать, приобретая соковыжималку. Поскольку для разных овощей и фруктов рекомендуется  скорость отжима: для мягких – низкая, для твердых – высокая.

Обратите внимание, что при правильном подборе скорости эффективность отжима может увеличиться на 5%.

Форма сепаратора

Модели с коническим сепаратором имеют функцию отброса мякоти, поэтому могут выживать большие объемы сока без постоянной чистки, но в этом случае жмых остается более сырым, поэтому готового продукта получается меньше.

В цилиндрических моделях функции отброса мякоти нет, сока они дают больше (жмых суше). Однако в их приходится чаще чистить сетку, поэтому времени на производства сока уходит больше.

Обратите внимание: соковыжималки с коническим сепаратором более компактны.

Функциональность

Горловина и контейнер для сбора сока определяют удобство использования прибора, поэтому выбирая соковыжималку, полагайтесь на свои предпочтения.

Если Вам важно экономить свое время, то выбирайте круглую горловину с большим диаметром, тогда при закладке не надо будет разрезать большие плоды.

Объем контейнера для сбора сока (от 0,7 до 3 литров) выбирается в соответствие с нужной производительностью.

Обратите внимание, что избежать пены, которая образуется при отжиме сока, позволяют модели с пеноотделителем.

Сегодня я рассказала Вам, уважаемые посетители моего блога, как выбрать соковыжималку, на какие моменты стоит обратить внимание, приобретая эту бытовую технику. Надеюсь, что выбрав соковыжималку по своим запросам, Вы порадуете своих близких свежевыжатым соком.

 

28 комментариев к статье “Как выбрать соковыжималку”

  • Светлана:

    Недавно купили соковыжималку Zelmer. Уже делали сок из яблок,морковки,апельсинов. Хорошо отжимает сок из яблок и апельсинов. Получается немного с мякотью, но это даже лучше и полезнее

    • Надежда Карачева:

      Мне тоже очень нравится сок с мякотью. Считаю, что он вкуснее и полезнее.

  • Алла:

    А у меня пока нет. За советы спасибо, буду знать, что спрашивать у продавцов.

  • unikalnayamama:

    Хорошие советы! Я как раз планирую купить соковыжималку. Хотела брать универсальную, а после прочтения статьи задумалась — зачем. Если и я, и члены моей семьи любим только сок из цитрусовых.

    • Надежда Карачева:

      Если Вы предпочитаете сок из цитрусовых, то идеально подойдет соковыжималка для цитрусовых, достаточно даже механическая.

  • Алевтина:

    Надежда,спасибо за советы!У меня тоже нет соковыжималки,но хочется купить.

    • Надежда Карачева:

      Для меня соковыжималка вещь необходимая, даже не представляю как люди без нее обходятся.

  • Марина:

    Воспользуюсь вашим советом, спасибо!

  • Лидия:

    Соковыжималку подарили на день рождения, правда пользуюсь ею не часто, спасибо, напомнили!

    • Надежда Карачева:

      Лучше пить настоящий свежевыжатый сок, его сделать просто, если дома есть соковыжималка.

  • Лара:

    А у меня вот точно такая же скарлетт, но я в ней разочаровалась и не знаю куда ее теперь деть. Гремит и гудит ужасно! Я в ней только соки морковный и тыквенный отжимала.

    • Надежда Карачева:

      Если вещь не устраивает, то ее можно продать на авито или бесплатно подарить через сервис дару — дар. Может кому-то очень нужна именно такая соковыжималка.

  • Александр:

    Раньше у нас соковыжималка в ходу почаще была, теперь на фрукты-ягоды как таковые налегаем.

    • Надежда Карачева:

      Александр, Вы отличный садовод. Удивительно, что Вы обходитесь без соковыжималки. Я считаю, что производство сока — это хороший способ переработки урожая.

  • Наталья:

    Хоть и есть у нас соковыжималка, но я предпочитаю «живьем» все есть. Так, побаловались немного и достаточно.

  • Александр:

    У меня vitek была соковыжималка, почти 5 проработала, сейчас механической пользуюсь, типа мясорубка.

  • Natabul:

    Очень нужная информация,которой смогут воспользоваться желающие приобрести соковыжималку.

  • Яна:

    Я редко давлю сок из фруктов все больше целыми ем. Но спасибо за полезные советы. Если буду покупать соковыжималку обязательно ими воспользуюсь.

  • Надежда Пинчук:

    Выбор соковыжималки передо мной не стоит. Не тянет, ибо выжимать пока нечего. Но за статью спасибо.

    • Надежда Карачева:

      Для меня соковыжималка особо необходима тогда, когда созревают яблоки. Моя дочь обожает яблочный сок, как свежевыжатый, так и на зиму припасенный.

  • Марина:

    Правильная инструкция по выбру. Но, покупала несколько соковыжималок для цитрусовых и они быстро вышли из строя. Отлично работает старая советская соковыжималка на отжиме сока из твердых овощей.

    • Надежда Карачева:

      В советские времена делали на века. Моя советская соковыжималка прослужила лет 30, как минимум, если не больше.

  • Таисия:

    Я недавно купила соковыжималку Витесс (французскую), комбинированная для мягких и грубых овощей и фруктов. Пока делала сок из клюквы. Надеюсь, что летом ей будет применение.

    • Надежда Карачева:

      Не сомневайтесь, Таисия, соковыжималка вещь в хозяйстве незаменимая, особенно, когда фрукты, овощи и ягоды будут поспевать.

  • Валентина:

    Перебрала много моделей соковыжималок в интернете… Выбирала очень долго, мучилась в сомнениях. Сравнивала и технические характеристики, и дизайн, и цены… Выбирала из моделей известных производителей. Читала отзывы. И через три дня мучений вдруг наткнулась на бошевскую MES3000. Наверное все-таки ее и куплю…

  • Ольга:

    Моей соковыжималке уже немало лет. Тогда не задумывались, какую выбрать, модель была в единственном варианте. Сейчас, конечно, столько разных соковыжималок существует.
    Особенно мне нравится заготавливать соки на зиму из своих фруктов, они получаются немного с мякотью и очень вкусные. А главное — натуральные.
    Для ежедневного пользования у соковыжималки один недостаток — ее нужно разбирать и мыть 🙂

    • Надежда Карачева:

      Я тоже чаще использую соковыжималку при массовой переработке ягод и фруктов, но овощные соки люблю делать в любое время года.

Оставить комментарий

Рассылка блога

Подпишись на обновление блога. Получай новые статьи на почту: